Bonjour à toutes et à tous.

L'été se déroule sous le soleil, c'est bien pour les vacances, c'est moins bien pour certaines cultures et les jardins qui ont bien soif. Les pelouses jaunissent, vite une bonne pluie pour leur venir en aide !

Avant tout, je vous offre ce coucher du soleil du 27 juin dernier, c'était si beau.

Soir du 27 juin

Ces beaux jours m'ont permis de faire quelques provisions de bouche, tout d'abord ces quelques pots de confiture d'abricots

Confiture abricots

 Et avec de belles tomates bien charnues, ce coulis parfumé aux aromates du jardin (thym, romarin & persil). Afin de permettre une bonne conservation, je mets un peu d'huile d'olive sur le coulis refroidi avant de refermer les bouteilles. C'est ainsi que le faisait Maman et son coulis se conservait d'une année sur l'autre.

Coulis tomates1

Coulis tomates2

Coulis tomates3

Il était également temps de mettre en bouteilles ma seconde session de vin d'oranges.

Vin d'oranges 2018

Et comme ma gentille voisine m'a apporté un sac de noix vertes, j'ai bien sûr fait rapidement un bocal de vin de noix. Les ingrédients ne changent pas : des noix vertes concassées, du vin rouge, de l'alcool pour fruits, du sucre, de la cannelle, de la vanille & un peu de noix muscade rapée.

Vin noix1

 Et c'est parti pour trois ou quatre mois de macération à l'abri de la lumière.

Vin noix2

 Et l'envie d'un bricolage couture avec un panier d'osier acheté cinq euros sur le marché, customisé avec ce que j'avais dans mes boites.

Panier1

Panier2

Panier3

Panier4

 Je le trouve bien plus chic pour aller faire les courses sur le marché.

Panier5

Et d'autres travaux se sont déroulés au jardin ; une nouvelle terrasse, toute belle, a pris place pour notre plus grand plaisir (ces travaux ont été confiés à un paysagiste de la région).

Terrasse1

Terrasse2

Dans la foulée, pour faire honneur à cette terrasse, une nouvelle table s'est installée. Nous sommes ravis de l'ensemble.

Terrasse3

Mes deux grands bacs gris accueilleront cet automne, deux plantes hautes afin de terminer la clôture de verdure avec le jardin de notre voisin.

Terrasse4

Terrasse5

La petite allée de sortie du garage vers le jardin a été gravillonnée, comme la cour devant la maison.

Terrasse6

Je vous souhaite un beau 14 JUILLET, une belle fête nationale, de beaux feux d'artifice et la joie partout.

14 juillet

Je vous laisse pour un petit mois, non pas que je parte quelque part, mais je lève un peu le pied sur le blog pendant cette période de migrations et de congés au bord de l'eau ou ailleurs.

Passez de bon moment avec ceux que vous aimez, découvrez, dégustez, photographiez et rendez-vous après le 15 août.

Pause

A bientôt, je vous embrasse. Mireille.