Déjà juin et ses longues journées.
Bonjour à toutes et à tous.
Nous voici déjà le 6 juin et le soleil se couche de plus en plus tard, nous aussi parfois.
Le jardin est au top, du moins pour ce que nous lui demandons, pas de grands massifs de fleurs, mais de la couleur par petites touches, je ne suis pas une jardinière de qualité, mais je fais de mon mieux et nous nous y sentons bien.
Et au jardin il n'y a pas que ces petites fleurs, il y a aussi les cerises à cueillir pour régaler nos tartines plus tard. Un premier clafoutis nous a régalés cette semaine et le reste de la récolte du jour est partie en pots.
Et comme nous sommes dans les gourmandises, j'ai testé la recette du Gâteau roulé de Anne-Sophie PIC du restaurant éponyme à Valence ; j'ai remplacé sa confiture de framboises par une crème de marrons d'Ardèche ! C'est un régal, à refaire très vite avec les fruits rouges de l'été ou une confiture d'abricots.
Puisque je vous parle de recettes, je veux faire une petite "mise au point". Vous avez peut-être l'impression que je cuisine beaucoup, il n'en est rien ou presque. En effet, mon époux a une formation de boulanger - pâtissier et bien qu'il n'en ait jamais fait son métier, il a toujours aimé être en cuisine. Depuis que nous sommes ensemble, les tâches ont été ainsi partagées : lui en cuisine et moi pour le ménage et l'administratif.
Cependant j'aime aussi cuisiner et depuis que je suis en retraite, j'ai retrouvé ce plaisir et du coup je recherche de nouvelles recettes et j'aime préparer le salé comme le sucré.
Afin de profiter pleinement de la terrasse, nous avons fait installer un second store banne ; il y en avait déjà un côté table à manger, celui-ci est désormais au dessus de notre coin salon. Nous aurions souhaité le même modèle, mais bien sûr en quatre années, celui-ci n'existe plus dans cette dimension. Ce n'est pas très grave, le second est superbe et nous sommes totalement ravis.
Lors de ma dernière balade au coeur de Riom, je me suis fait plaisir avec quelques portes, toutes sont très basses, ce qui n'est pas évident sur mes clichés, mais c'est très surprenant lorsqu'on se met à côté.
Avant de vous laisser pour quelques jours, je souhaite une bonne fête des Mamans à toutes celles qui ont ce bonheur, sans oublier les Mamans qui ne sont plus là, mais toujours dans nos coeurs.
Je serais sans doute un peu absente de la blogo la semaine prochaine car l'Homme est hospitalisé dès demain pour une coronarographie de contrôle. C'était prévu depuis début mars, espérons que ce sera tout positif et que nous pourrons passer à autre chose.
D'ici là prenez soin de vous et de ceux qui vous sont chers.
A bientôt, je vous embrasse. Mireille.